הוראות הכנה
מרכיבים
דג סלמון
מלח גס
אופן ההכנה
1.חותכים את הסלמון למספר חתיכות .
2. ממלאים את המחבת במלח גס (כחצי סמ גובה) לכסות את כל המחבת
3. לשים את הסלמון במחבת עם החלק של העור כלפי המלח ולכסות. לטגן 10 דקות בלבד (יותר מזה יצא יבש).
4.להוריד מהאש ולהגיש.
מגיש:
מקור:
שתף את המתכון