הוראות הכנה
מרכיבים
300 גרם חמאה בטמפ' החדר
½1 כוסות סוכר
1 כום שקדים מולבנים, טחונים דק, דק כמו קמח
½2 כוסות קמח רגיל מנופה.
אופן ההכנה
להקציף חמאה + סוכר עד לקבלת קרם אורירי,
לערבב את השקדים והקמח המנופה,
להוסיף את הקמח לקרם החמאה בהגדרה עד לקבלת בצק אחיד,
להכניס למקרר לשעה.
לחמם את תנור האפייה ל-160°c.
ליצור כדורים קטנטנים לסדר על תבנית מרופדת בנייר אפיה.
ולאפות בחום בינוני נמוך ( 160°c ) במשך כ 15-20 דקות.
מגיש:
מקור:
שתף את המתכון