הוראות הכנה
מרכיבים
250 גרם חמאה רכה
¼ כוס סוכר
1 כפית תמצית וניל
2 כוסות קמח
שומשום
ריבה פטל או תות
אופן ההכנה
מקציפים חמאה וסוכר, מוסיפים תמצית וניל ובהדרגה קמח, לשים עד שמקבלים בצק רך.
יוצרים עיגולים קטנים ,מגלגלים בשומשום ,מועכים טיפה יוצרים גומה באמצע כל עוגיה,ומניחים
בתבנית לא משומנת. את מרכז הגומה ממלאים במעט ריבה.
לחמם תנור לחום של 190°c, לאפות כ-15-20 דקות.
מגיש:
מקור:
שתף את המתכון