הוראות הכנה
מרכיבים
1 גזר
1-2 קולרבי
2 פקעות שומר
1 בצל ירוק
½ פלפל ירוק חריף
2-3 כפות שמן זית
מיץ של 2 לימונים סחוטים
מלח
אופן ההכנה
1 . חותכים את הגזר ואת הקולרבי למקלות דקים .
2 . חותכים את השומר לרבעים , ופורסים כל רבע למקלות דקיקים .
3 . פורסים בצל ירוק עם פלפל ירוק לטבעות .
4 . מניחים את כל הירקות החתוכים בתוך קערה .
5 . יוצקים שמן זית ומיץ לימון ומתבלים עם מלח ומערבבים היטב .
מגיש:
מקור:
שתף את המתכון