הוראות הכנה
מרכיבים
200 גר' חמאה
2/3 כוס סוכר
1/3 כוס טחינה גולמית טובה
3/4 2 כוסות קמח
1/2 כפית אבקת אפיה
נקודה של מי ורדים
גרידת לימון
3/4 כוס קוקוס
שקדים חלוטים
אופן ההכנה
מקציפים היטב את המרגרינה עם הסוכר (בין 7 ל 8 דקות), ובהמשך מוסיפים את שאר החומרים וללוש עד לספיגה.
ליצור ריבוע ולתת לבצק מנוחה של חצי שעה.
ליצור כדורים קטנים. להניח בתבנית, מעל נייר אפיה (הן לא מתפשטות אז לא צריך רווחים גדולים), ולשטח אותם מעט כקציצה. לנעוץ מעל שקד חלוט.
לאפות בחום של 180 מעלות כרבע שעה.
מגיש:
מקור:
שתף את המתכון