הוראות הכנה
מרכיבים
1/4 ק"ג חזרת
1 סלק (לא מבושל)
4 כפות חומץ מסוג משובח
1/2 כפית מלח
1/2 כפית סוכר
אופן ההכנה
1. קלפו את החזרת ולגרד רותב המגרדת דקה (אפשר בבלנדר)
2. לקלף את הסלק ולגרד גם אותו - במגרדת דקה!
3. לערבב היטב את החזרת והסלק, להוסיף את המלח, הסוכר והחומץ.
4. לאחסן בצנצנת סגורה היטב במקרר
ב ת א ב ו ן
מגיש:
מקור:
שתף את המתכון
