הוראות הכנה
מרכיבים
1 כרובית קטנה, מפורקת לפרחים קטנים (לא מבושלת)
שמן לטיגון עמוק
6 שיני שום פרוסות
1/2 כוס מיץ לימון
1/2 כפית פלפל שחור גרוס
מלח גס
1/4 כוס שמן זית
1 כפית סוכר
אופן ההכנה
1. מטגנים את הכרובית בשמן עמוק עד להזהבה. מעבירים לקערה.
2. מערבבים בקערה אחרת את שאר המרכיבים, יוצקים על הכרובית ומערבבים. מגישים בטמפרטורת החדר.
מגיש:
מקור: לאשה
שתף את המתכון