הוראות הכנה
מרכיבים
1 יח' בטטה( גדולה)
2 יח' גזר.( גדולים)
2 יח' קישוא
2 יח' תפוח אדמה.
3-4 כפות קמח תופח
2 ביצים
מלח
פלפל
שמן זית לטיגון
אופן ההכנה
קולפים את כל הירקות ופורסים אותם ב"מג'ימיקס" עם דיסקת צ'יפס.
מבשלים , בכלי פיירקס במיקרוגל כ- 10 דק' או עד שיתרככו כל הירקות (יש לנסות - כי יש הבדלים בין סוגי המיקרוגל השונים לפי הספקם).
להוציא את כל הירקות ולרסק למחית אחידה.
להוסיף את הקמח והביצים, מלח ופלפל לערבב היטב ולטגן בשמן, עד השחמה, משני הצדדים.
להגיש חם (או מחומם במיקרוגל)
מגיש:
מקור: אורה זמיר
שתף את המתכון