הוראות הכנה
מרכיבים
7 לימונים גדולים (רק הקליפות הצהובות)
1 בקבוק אלכוהול 95% אפשר וודקה
1 בקבוק מים (אותה הכמות של בקבוק האלכוהול)
450 גר סוכר לבן
1 צינצנת זכוכית בלבד של 2 ליטר עם מכסה איטום טוב.
מסננת
סיר נירוסטה בלבד.
אופן ההכנה
לרחוץ היטב את הלימונים לייבש ולקלף רק את הצהוב ללא הלבן לחתוך לקוביות גדולות
להכניס לצינצנת ולהוסיף את האלכוהול .
לשמור על השיש 12 יום בדיוק.
לסנן את האלכוהול ולזרוק את הקליפות.
לבשל בסיר נירוסטה את המים עם הסוכר עד שהסוכר נמס לחלוטין ולקרר היטב .
להוסיף לאלכוהול לערבב ולצקת ל-2 בקבוקים סטרילים עם פקק .
להכניס למקפיא ניתן לשתיה בכל עת את היתרה להחזיר למקפיא נשמר אפילו שנה .
מגיש:
מקור: אישי
שתף את המתכון