הוראות הכנה
מרכיבים
300 גרם גבינת" קוטג'" 3%
100 גרם גבינת "פיראוס" בולגרית 16%
100 גרם פתיתי "עמק לייט" 9%
2 גביעי יוגורט "יופלה" לבן טבעי 1.5%
3ביצים
2 כפות קמח תופח
½ כפית מלח
4 עלי לזניה ללא בישול
מעט פלפל מטובל ("מקורמיק")
אופן ההכנה
1. מחממים את התנור ל-180°C.
2. מרססים תבנית בגדל 25X17 ס''מ בתרסיס שמן.
3. בקערה גדולה מערבבים את הגבינות, היוגורט, הביצים, הקמח והמלח.
4. שוברים את עלי הלזניה ומוסיפים לתערובת. משטחים על התבנית וזורים מעט מן הפלפל.
5. אופים כ-30 דקות או עד שמזהיב.
בתאבון.
מגיש:
מקור:
שתף את המתכון