הוראות הכנה
מרכיבים
2 תפו"א
2 חתיכות סלומון
20 גרם חמאה
שמיר קצוץ דק
מלח גס
פלפל
4 שיני שום
אופן ההכנה
1. לייבש את התפו"א לקלף במגבת , לעטוף בנייר סופג ועם הנייר להניס למיקרו ל-2 דקות (אם יש יותר תפו"א הבישול במיקרו יתארך בהתאם ,כל תפו"א נוסף יש להוסיף דקה נוספת במיקרו )או שניתן לבשל בסיר תפו"א עד לריכוך.
2. לעשות חתכים בהתפו"א לריבועים רק את השכבה העליונה (לא לחתוך עד הסוף)
3. את החמאה והשמיר לערבב היטב ומרוח קצת על התפו"א והסלמון.
4. להעביר לתבנית את התפו"א והסלמון ,לפזר שיני שום (לא חייבים לקלף) מעל לפזר קצת מלח גס ופלפל.
5. לאפות בתנור כ - 10 דקות על טורבו בחום בינוני.
מגיש:
מקור: שלי
שתף את המתכון