הוראות הכנה
מרכיבים
1 גביע קוטג
1/2 3 כוסות קמח
1 ביצה
1 גביע שמנת
150 גרם גבינת קצ'קבל מגוררת
1 כפית מלח
200 גרם חמאה רכה
1 שקית אבקת אפייה
לציפוי
2 כפות זרעוני פרג שלמים או שומשום לבן
1 ביצה טרופה
אופן ההכנה
מניחים את כל המצרכים בקערה.
לשים לבצק אחיד ( אם הבצק עדיין דביק מוסיפים מעט קמח).
מקררים למשך שלוש שעות ומעלה.
מחממים תנור לחום של 190
מכינים כדורים קטנים ומסדרים בתבנית עם נייר אפייה במרווח של 2 ס"מ בין עוגיה לעוגיה.
מורחים את העוגיות בביצה טרופה.
זורים מעל זרעוני פרג או שומשום ואופים עד להזהבה
מגיש:
מקור:
שתף את המתכון