הוראות הכנה
מרכיבים
1 ק"ג קמח
2 אבקת אפייה
2 סוכר וניל
2 כוסות אבקת סוכר (בערך 200 גרם)
1/4 כוס מי ורדים (למי שיש תמצית עליו למהול מס' טיפות ב 1/4 כוס מים)
3 חב' מחמאה מומסים
טבילה:
1/2 כוס סוכר מעורבב עם 1/2 כפית קינמון
אופן ההכנה
מערבבים אבקת סוכר עם מי הורדים והמחמאה המומסת, לאחר מכן מוסיפים את סוכר הוניל.
את הקמח מערבבים יחד עם אבקת האפיה ומוסיפים לתערובת הסוכר ולשים עד קבלת בצק אחיד.
מרדדים את הבצק לעובי של 1 ס"מ חותכים לצורה הרצויה וטובלים בתערובת הסוכר והקינמון.
אופים בחום בינוני עד להזהבה קלה.
מגיש:
מקור: אמא שלי
שתף את המתכון
