הוראות הכנה
מרכיבים
3 כוסות קמח מנופה
1/3 כוס סוכר
1 כפית אבקת סודה לשתייה
1 כפית אבקת אפייה
2/3 כוס חמאת בוטנים עם דבש או חמאת בוטנים רגליה
1/3 כוס דבש
150 גרם חמאה רכה או מרגרינה
לקישוט: 2 כפות צנוברים
אופן ההכנה
מערבבים בקערה את הקמח,סוכר,סודה לשתייה,א.אפייה
בקערה נפרדת,מערבבים את חמאת הבוטנים עם הדבש והחמאה.
מוסיפים את תערובת הקמח ומעבדים ביד עד שנוצר בצק רך ואחיד.
יוצרים מהבצק כדורים קטנים, משטחים אותם בידיים ומסדרים בתבנית במרווחים של 3 ס"מ.
מניחים צנובר במרכז כל עוגייה ותןחבים אותו מעט פנימה, אופים כ-15 דקות עד להזהבה.
לשמור בכלי אטום.
מגיש:
מקור:
שתף את המתכון