הוראות הכנה
מרכיבים
120 גר' קמח תופח (או 120 גר' קמח+1/2 כפית אבקת אפייה).
1. כפית אבקת אפייה
200 גר' פתיתי שיבולת שועל דקים
200 גר' חמאה רכה
160 גר' סוכר חום
2. ביצים
1. מקל וניל או כפית תמצית וניל טהור
300 גר' שוקולד מריר קצוץ
אופן ההכנה
לחמם את תנור האפיה ל-180 מעלות צלסיוס.
מערבבים קמח,אבקת אפייה ושיבולת שועל.
מערבבים חמאה וסוכר, מוסיפים ביצים ווניל.
מוסיפים את תערובת הקמח ושיבולת השועל, מוסיפים את חתיכות השוקולד ומערבבים.
יוצרים תלוליות במשקל 30-25 גר' כל אחת (אם קשה לעבוד עם המסה - יש לקרר אותה מעט).
אופים ב-180 מעלות כ-12 דקות.
מגיש:
מקור: אשת פוטיפר
שתף את המתכון