הוראות הכנה
מרכיבים
קילו קמח
400 גר' חמאה
2 שמנת חמוצה
50 גר' שמרים טריים
1 אבקת אפיה
½ כוס סוכר
1חלמון
אופן ההכנה
לשים את כל הרכיבים לבצק אחיד, מרדדים עבה, קורצים עוגיות וחורצים אותן שתי וערב. אין צורך להתפיח.
מורחים חלמון ואופים בחום בינוני עד הזהבה (בערך 20 דקות).
מגיש:
מקור: ספר מתכונים הונגרי
שתף את המתכון