הוראות הכנה
מרכיבים
קילו תפוח אדמה מקולף ומבושל עד רכות
200 גרם אפונה משימורים או מהקפאה רתוח ומוכן להאכילה
צרור נענע קצוץדק
שן שום כתוש
50 גרם מרגרינה או חמאה
מלח ופלפל שחור גרוס
אופן ההכנה
לרסק את תפוח האדמה לפירה עם המרגרינה או חמאה
לרסק בפוד פרוססור את האפונה להוסיף את הנענע והשום לסיבוב נוסף בפוד פרוססור
לערבב את התערובות היטב ולהגיש חם[ לטבל במלח ופלפל שחור]
בתאבון
מגיש:
מקור: סבתא חוה
שתף את המתכון