הוראות הכנה
מרכיבים
1/2 ק"ג קלמנטינות על קליפתם.לאחר החיתוך להוציא גרעינים.
3/4 ק"ג סוכר.
1/2 לימון - לסחוט למיץ.
אופן ההכנה
1. מביאים לרתיחה את הקלמנטינות והסוכר בסיר. מנמיכים להבה ומבשלים על אש קטנה במשך כשעה וחצי. מערבבים מיץ לימון ומסירים מהאש.
2. מצננים היטב ושומרים בצנצנת אטומה.
מגיש:
מקור: עצמי
שתף את המתכון