הוראות הכנה
מרכיבים
1 קג שזיפים מגולענים
1 קג סוכר
כמה טיפות לימון
2 כפות ברנדי
אופן ההכנה
משרים את הסוכר והפרי השטוף כשעה. הפרי מפריש קצת נוזלים, ואז מבשלים כשעה עד שעתיים על אש קטנה . מידי פעם מערבבים. כ10 דקות לפני סיום הבישול, מוסיפים את הלימון והברנדי.
לשמור בכלי אטום
מגיש:
מקור:
שתף את המתכון