כשהייתי ילד הארנק לא היה תמיד מלא , גם המקרר לא, אבל תמיד היה אוכל , brאוכל משביע וטרי, זכורני לפעמים בשובי מבית הספר אני רעב מאוד אימי הייתה מכינה לי מנה זאת brאני זוכר את ריח תפוח מבושל חם את חמיצות הלבן(מה זה יוגורט,לא זכורני אז) הקרה על תפוח אדמה חם,
|
|
|
|
כשהייתי ילד הארנק לא היה תמיד מלא , גם המקרר לא, אבל תמיד היה אוכל , brאוכל משביע וטרי, זכורני לפעמים בשובי מבית הספר אני רעב מאוד אימי הייתה מכינה לי מנה זאת brאני זוכר את ריח תפוח מבושל חם את חמיצות הלבן(מה זה יוגורט,לא זכורני אז) הקרה על תפוח אדמה חם,
|
הוראות הכנה
מרכיבים
שני תפוחי אדמה בינונים קלופים
קופסאת לבן או יותר
מלח
אופן ההכנה
מבשלים את תפוחי האדמה במים ומלח עד לריכוך
כשתפוחי אדמה בשלים מוציאים מן המים לתוך צלחת יוצקים מעל את הלבן ,
ופשוט זוללים עם כף,
מגיש:
מקור: אמא שלי
שתף את המתכון