בף בורגיניון
קדרה צרפתית, שמקבלת פרשנות אישית, בזכות המייפל שמתבל את היין. גרסה מזורזת, בלי השריה של הבשר ביין.
קרא עודמטבח: צרפתי
קרם ברולה פסיפלורה
שדרגו את קרם הברולה הישן והטוב:
קרא עודקוויאר חצילים – מעדן
קוויאר חצילים - מעדן
קרא עוד
חלת שבת עם דבש נוסח שרתון "דבוס"
חלת שבת מדהימה הן בצורתה והן בטעמה
קרא עוד
עוגת דבש ותפוחים הפוכה של שרתון "דאבוס"
עוגת דבש ותפוחים הפוכה של שרתון "דאבוס"
קרא עוד
עוגת גבינה חמה
עוגת גבינה חמה (כמו זו שמגישים בבוקר בבתי מלון)
קרא עודעוגת גבינה עם חלב (מתכון מנצח)
עוגת גבינה מוצלחת ביותר טעימה ומרשימה.
קרא עודמרק בצל פריזאי
זה המרק שהגיעה מצרפת בכל המסעדות הפועלים זאת לא מנה יוקרתית אך יש משהו שמבדיל בין מרק בצל שלנו בארץ למרק בצל של צרפת אצלהם המרק בצל הוא מאוד דליל לעומת שלנו בארץ הוא מאוד...
קרא עוד