תבשיל קדרה בוכרי
מאכל בשרי עם ירקות. הכמויות אינן ניתנות כאן ויש חופש פעולה לאלתור. הכמויות נקבעות brבעיקר עפ"י מימדי הסיר.
קרא עודהכנה: בישול בסיר
תבשיל ירקות ביין לבן
יכול לשמש כתוספת למנת בשר או עוף.
קרא עודרוטב עגבניות פשוט ומעולה
מבשלים אותו בסיר קטן .אפשר לבחור חלק מהתבלינים.
קרא עודצ´לקיקאן- CHALQUICAN
תבשיל בשר האופייני למטבח הצ'יליאני, טעים להפליא וקל להכנה.
קרא עודתבשיל בקר עם ירקות
תבשיל בשר וירקות - מלא תוכן ומשביע. זמן בשול ארוך משלב את טעמי הבשר והירקות.
קרא עודתבשיל עוף עם זיתים ועגבניות
טעמים משתלבים של העוף והזיתים - טעים.
קרא עודתבשיל כבש עם לפת וגרגירי חומוס
תבשיל כבש וירקות. מתבשל לאט אך שווה להמתין למנה המוגשת.
קרא עודמרק בטטה בארומה של רוזמרין
מרק בריא וטעים. עם ניחוח רוזמרין.
קרא עוד
מרק חורף חלבי
מרק חלבי חם לימי חורף קרים. (מרק סמיך וטעים)
קרא עוד