הכנה: טיגון
תערובת לקציצות (או כדורי בשר)
תערובת בשרית רכה ונוחה לעיבוד בצורות שונות. br
קרא עודאמפנדס של שושנה
מכינים כמות נכבדה מקפיאים לפני הטיגון ומוציאים כל כמות שנדרשת ומטגנים בשמן עמוק. br brרצוי לאכול עם ממרח מנגו חריף.
קרא עוד
חטיף כריכי חסילונים
מתאבן נפלא.
קרא עוד
חביתה עם נקניקיות מרגז
ארוחת בוקר מאוחרת בתוספת סלט ירקות קצוץ קטן קטן.
קרא עודברווז בדבש נוסח פקין
במסעדה זה יוצא נפלא brאצלי יצא טוב מאד
קרא עודקציצות עוף של רופה
רופה היא העוזרת המכסיקנית בביתה של בלהה, היא גם מבשלת. הקציצות שהיא הכינה היו טעימות מאוד. כאן אני מנסה להצליח כמוה.
קרא עוד
חביתה "הכל כלול"
אני מכין חביתה זו לילדיי מידי כמה ימים (הם מבקשים) brואני מתפרע לכן "הכל...
קרא עוד