הכנה: ללא בישול
מרק מלון קר
כוס מרטיני עם מרק מלון סמיך בקישוט פירות יער ונענע - קינוח צונן ליום חם.
קרא עודסלט ירקות עם רוטב אלף האיים לייט של אלי חביב
הסלט הזה עלה במוחי כשרציתי לחדש בסלטים את שולחן השבת. הסלט הפתיע בזה שכולם אהבו אותו ומאז בכל ערב שבת סלט זה מפאר את השולחן. אפשר להוסיף ירקות שאוהבים או להוציא ירקות אחרים. אפשר להשתמש ברוטב אחר. אבל אילו הירקות וזה הרוטב...
קרא עודצ'ימיצ'ורי דרום-אמריקאי
בתום חיפוש ארוך אחר המתכון האולטימטיבי לצ'ימיצ'ורי הבנתי שמדובר במתכון משפחתי-עממי שניתן לקחת אותו להרבה כיוונים שרוצים, והעיקר, לא להתפשר על איכות הבשר שהצ'ימיצ'ורי צריך ללוות. ניסיתי לתת פה עוד מתכון יחסית פשוט עם אפשרויות...
קרא עוד
סלט כרוב וגזר ללא מיונז
קל להכנה יוצא ממש טעים מתאים למאכלי בשר,עוף,
קרא עודסלט גרגרי חומוס פיקנטי
סלט נחמד בעל מרקם רך מצד אחד של החומוס ופריך מצד שני של הירקות הטריים.
קרא עוד
סלט בצל ותפוזים
מדהים מה שניתן להמציא כאשר את רוב הדברים אסור לאכול. מנה זו הינה בריאה, מזינה ו...טעימה...
קרא עוד