קושי: בינוני

שיר ברנג' – מעדן אורז מתוק פרסי

זהו מעדן כמעין דייסת אורז שמעליה יוצקים סירופ סוכר עם זעפרן brאימי נהגה להכין את המתכון בימי שישי, עד היום יש לי געגועים לבית אמא... brולפרוש השם שיר ברנג': brשיר = חלב brברנג' =...

קרא עוד

עוגיות שוקולד "שטניות"

עוגיות גבוהות, לחות ורכות במרקם המזכיר את עוגת "השטן“ האמריקאית המפורסמת. brאם אתם לא רוצים להתפתות ולזלול פרוסה שלמה של עוגת שוקולד, עכשיו תוכלו brלהסתפק באותו הטעם בדגם מוקטן -...

קרא עוד

גורמה סבזי (תבשיל ירק פרסי)

זהו מרק סמיך המוגש על אורז לבן brהעדה הפרסית נוהגת לאכול צלחת מלאה של אורז לבן ועליה הרוטב שלהלן. brהמהווה רוטב, ירק, קיטניות ובשר brאז קדימה לעבודה. brיוצא טעים מאד.......

קרא עוד

התחברות מהירה