קושי: קל

מאפה אישי – תרד ו"ריקוטה"

פורסם על ידי | פבר 28, 2018 | , , , |

שילוב קלסי של מדליוני תרד עם "ריקוטה" היוצר מאפה בעל מרקם קל ומענג. ניתן להכין מנה brזו גם כ"פאי " משפחתי ואז עורכים את הבצק בתבנית ויוצקים מעל את המלית. במקרה זה יש brלהוסיף ביצה...

קרא עוד

"מינה" – פשטידה לפסח

פורסם על ידי | פבר 28, 2018 | |

"מינה" (קוראים את זה MINA, כמו מינה צמח) היא סוג של פשטידה שאנחנו מכינים לפסח. brישנה הגירסה הבשרית שהיא החביבה עלינו ביותר, אבל קיימות גרסאות צמחוניות וחלביות. brהגרסה הבשרית יכולה להוות הן מנה ראשונה והן מנה עיקרית, וכשמוגשת...

קרא עוד

התחברות מהירה