מרק לחם
המתכון למרק המדהים ניתן לידיי ע"י גרטי, בעלת מסעדה חביבה באיזור מינכן שבמחוז בוואריה גרמניה. brהמתכון הוא בן מאות שנים ועובר דורות בין בני המשפחה שלה. אמנם המתכון אינו סודי אך גרטי טוענת שהלחם בו היא משתמשת הוא התבלין הסודי של...
קרא עודפורסם על ידי amitsur | פבר 24, 2018 | מאכלי עדות, מאכלי עוף, מיוחדים, צעד אחר צעד, תבשילי קדרה |
מאכל הונגרי ידוע. מידת החריפות ניתנת לבחירה ע"י כמויות הפפריקה החריפה ביחס למתוקה. brההונגרים מוסיפים שמנת מתוקה במקום פרווה - אך זה איננו...
קרא עודפורסם על ידי אופה_בכיף | פבר 24, 2018 | לחמים ולחמניות |
בערך ביצה אחת לכל שתי פרוסות לחם.
קרא עודפורסם על ידי amitsur | פבר 24, 2018 | בשר, צעד אחר צעד, תבשילי קדרה |
תבשיל עשיר ומתובל. תענוג ביום חורפי.
קרא עודפורסם על ידי amitsur | פבר 24, 2018 | מאכלי עדות, צעד אחר צעד, תבשילי קדרה |
מאכל בשרי עם ירקות. הכמויות אינן ניתנות כאן ויש חופש פעולה לאלתור. הכמויות נקבעות brבעיקר עפ"י מימדי הסיר.
קרא עודפורסם על ידי | פבר 24, 2018 | אומלטים ולביבות |
מתכון זה הוא אילתור אישי שלי. ממצרכים בודדים שנשארו לי במקרר ובמזווה . brמאז המתכון הפך ללהיט אצלנו בבית. br
קרא עודפורסם על ידי amitsur | פבר 24, 2018 | גבינות, דגים, צעד אחר צעד |
ההכנה מתחלקת לשני שלבים: טיגון , אפיה. brרצוי להשתמש במחבת שניתן להכניסה לתנור, או להעביר לכלי פיירקס לפני שלב האפיה.
קרא עודפורסם על ידי amitsur | פבר 24, 2018 | ירקות, מיוחדים, צעד אחר צעד |
יכול לשמש כתוספת למנת בשר או עוף.
קרא עודפורסם על ידי amitsur | פבר 24, 2018 | בשר, מיוחדים, צעד אחר צעד, תבשילי קדרה |
הירקות והבשר משתלבים בטעמים. זה מאכל חורפי שצריך לאכול חם.
קרא עודפורסם על ידי עוזרד | פבר 24, 2018 | אומלטים ולביבות, מיוחדים, מתוקים מטוגנים, מתכוני סבתא |