אום עלי
מספר הגרסאות לסיפור על אמו של עלי, שאלתרה את המנה, brקטן רק במעט ממספר הגרסאות למתכון פודינג הבצק והאגוזים המוקרם בשמנת הקרוי על שמה brאחדים מכינים אותו עם לחם יבש ואחרים עם בצק עלים או פילו brכשר לפסח זה לא, אבל תמיד אפשר לשמור...
קרא עודפורסם על ידי סיטרין | פבר 25, 2018 | מאכלי עדות, מיוחדים, מתכוני סבתא, צעד אחר צעד |
מספר הגרסאות לסיפור על אמו של עלי, שאלתרה את המנה, brקטן רק במעט ממספר הגרסאות למתכון פודינג הבצק והאגוזים המוקרם בשמנת הקרוי על שמה brאחדים מכינים אותו עם לחם יבש ואחרים עם בצק עלים או פילו brכשר לפסח זה לא, אבל תמיד אפשר לשמור...
קרא עודפורסם על ידי amitsur | פבר 25, 2018 | בשר, מיוחדים, פסח, צעד אחר צעד |
תבשיל חגיגי וטעים (מתאים לארוחת הסדר בפסח), למרות זמן ההכנה הארוך יחסית, brהמאמץ...
קרא עודפורסם על ידי amitsur | פבר 25, 2018 | בשר, מאכלי בריאות, מיוחדים, צעד אחר צעד |
מתכון בריאות של ד"ר רלי אבל , מנהלת היחידה לתזונה ודיאטה של שרותי בריאות כללית brבמחוז המרכז. brערכים תזונתיים למנה: br257 קלוריות, 43 גרם חלבון, 4.1 גרם שומן, 12 גרם פחמימות, br 916 מ"ג אשלגן, 50 מ"ג מגנזיום, 61 מ"ג סידן, 7 מ"ג...
קרא עודפורסם על ידי סיטרין | פבר 25, 2018 | מאכלי עדות, מתכוני סבתא, צעד אחר צעד |
אני תמיד קונה כמות גדולה של חומוס יבש, משרה ומקפיאה, brכך שלא צריך לחכות הרבה כשמתחשק פלאפל brוכשמפשירים יש צורך לייבש היטב את הגרגרים משאריות מים וקרח...
קרא עודפורסם על ידי סיטרין | פבר 25, 2018 | מאכלי בריאות, מאכלי עדות, מתכוני סבתא, צעד אחר צעד |
את הפלאפל המצרי מכינים מפול נאבד - בהיר, שבור ומקולף brלהבדיל מהפלאפל המוכר, העשוי חומוס, את...
קרא עודפורסם על ידי סיטרין | פבר 25, 2018 | מאכלי עדות, מתאבנים, מתכוני סבתא, צעד אחר צעד |
את ארוחת הבוקר המצרית מכינים מהפולים הקטנים החומים (קונים בשוק או בחנות קטניות) brהשאירו לקיבה די...
קרא עודפורסם על ידי סיטרין | פבר 25, 2018 | אטריות, גבינות, מאכלי עדות, מאפים מתוקים, מיוחדים, מתכוני סבתא, צעד אחר צעד |
פורסם על ידי סיטרין | פבר 25, 2018 | מאכלי עדות, מיוחדים, מתכוני סבתא, צעד אחר צעד |
המתכון הוא פרווה אבל אפשר להכין אותו בשרי ואז הוא יהיה הרבה יותר טעים ועשיר.
קרא עוד