הוראות הכנה
מרכיבים
½ כוס טחינה גולמית
3 עגבניות גדולות
2 שני שום
½ כוס שמן זית
מלח ופלפל
אופן ההכנה
1. טוחנים את העגבניות , במעבד מזון עם השום ושמן הזית.
2. מערבבים את העגבניות לתוך הטחינה, מתבלים במלח ופלפל. (ניתן להוסיף מעט לימון)
מגיש:
מקור: השף ניר צוק ידיעות אחרונות
שתף את המתכון
