הוראות הכנה
מרכיבים
10 יחידות שרימפס קלוף
4 שיני שום פרוסות
1 כף צלפים
¼ כוס שמן זית
4 עגבניות בשלות קצוצות
2 כפות פטרוזליה קצוצה
מלח
פלפל
צ'ילי
אופן ההכנה
1. במחבת טפלון מחממים שמן זית, צולים שרימפס ושום כ-2 דקות.
2. מוספים למחבת עגבניות צלפים ופטרוזיליה. מתבלים במלח, פלפל וצ'ילי. מבשלים כדקה נוספת ואוכלים חם.
מגיש:
מקור: באדיבות השף ניר צוק, מסעדת קורדיליה
שתף את המתכון