הוראות הכנה
מרכיבים
חצי כוס יין אדום
שליש כוס סויה
מלח
שום כתוש
כף חרדל
כפית פפריקה אדומה
כפית חומץ
נקניק קבנוס פרוס לטבעות
אופן ההכנה
לערבב את כל החומרים היטב
להשרות את הבשר למשך זמן [ משעה עד 24 שעות]
להעביר לתנור למשך שעתיים בחום נמוך 130 מעלות
בתאבון
מגיש:
מקור: איגוד הנוקדים
שתף את המתכון
