בצק במילוי בשר ,מטוגן ("סמסה" או "מנטי/ה")
אני מחפשת שנים את המתכון שסבתי היתה מכינה ,כנראה הוא בוכרי זהו בצק דק דק brבמילוי בשר עם בצל מטוגן ,כמו כיסונים מטוגנים בעל מרקם גמיש , לא פריך . brהיינו אוכלים אותו בפורים....
קרא עודפורסם על ידי | פבר 25, 2018 | בשר |
אני מחפשת שנים את המתכון שסבתי היתה מכינה ,כנראה הוא בוכרי זהו בצק דק דק brבמילוי בשר עם בצל מטוגן ,כמו כיסונים מטוגנים בעל מרקם גמיש , לא פריך . brהיינו אוכלים אותו בפורים....
קרא עודרוטב פלפל שחור על בסיס שמנת צמחית/ חלבית. br brהרוטב מופיע כחלק מהמתכון " סינטה בשמנת ..." ומובא מחדש כדי לבודד אותו לשם brהקלה על איתורו בעת הצורך. brכמות הפלפל תקבע את מידת החריפות. brבמסעדות - מגישים אותו בצלוחית נפרדת, ליד...
קרא עודפורסם על ידי mario | פבר 25, 2018 | בשר, ירקות, מאכלי עדות, תבשילי קדרה, תפוחי אדמה |
פשוט וקל להכנה.אפשר להשתמש אם כל סוגי הסטייקים מלבד סינטה כי יוצא יבש. br
קרא עוד