שניצל פילה פוטית בניחוח בצל
דג פוטית (סול) הוא דג עדין. הפילה שלו מגיע קפוא עם שכבת קרח. brבטיגון לפי מתכון זה נשמר הדג העדין רך וטעים עם צפוי פריך.
קרא עודמנה: עיקרית
מרק מלוחיה עם צלי בקר ואורז לבן
בדרך כלל מבשלים עם עוף זמן הבישול יותר קצר אך עם בקר יותר טעים brמגישים עם קערה של אורז לבן וקערה של צלי הבקר.
קרא עוד
חמין בסיר בשול איטי
ישנם דרכים רבות להכין חמין. העקרון דומה בכולן - התיבול ואופן ההכנה משתנה. brבמתכון הבא אני מכין...
קרא עודקדרת עוף ותפוחי אדמה בניחוח כרכום וטימין
תבשיל עוף עם תפו"א ובטטה קל וטעים מאד, מתאים לימי הקיץ החמים שבהם אני ממעטת לאפות בתנור שמחמם את כל הבית ומעדיפה לבשל על הגז....
קרא עוד