קבאב רומני "מהמוסד חיים נלו"
הקבאב הרומני של חיים נלו הגיע ארצה מבוקרשט לפני 50 שנה brקבאב שמנמן עגלגל מטיף אגלי שומן ומדיף ריח...
קרא עוד
מנה: עיקרית
קנלוני במילוי תרד וריקוטה עם רוטב עגבניות
מנת פתיחה או עיקרית מדהימה בטעמה ומרהיבה
קרא עוד
פסטה פנה עם כדורוני בשר (זיטי אל פורנו)
מאכל איטלקי מדהים טעים סופני וממלא מקור המתכון הוא...
קרא עוד
צלי (חורש) בשר פרסי עם עדשים בליווי תפוחי עץ מטוגנים khoresh-e seeb
khoresh-e seeb- חורש תפוחים brמתכון לחורש לחודשי סתיו בניחוח קינמון. br...
קרא עוד
עוף בנוסח פרסי במילוי פירות יבשים-חמוץ מתוק-مرغ ترش و شیرین
עוף חגיגי בסגנון פרסי ממולא פירות יבשים בטעמים של חמוץ...
קרא עוד
פשטידת ספגטי ובשר טחון מדהימה
המתכון הזה מזכיר במראה ובהכנה את הכנאפה המתוק,
קרא עוד
נאגטס קטיטות מבשר עוף טחון
נאגטס מבשר עוף טחון עבה נימוח בפה טעים וללא חומרים לא...
קרא עודעוף ממולא – מעדן
מומלץ להכין את האורז חצי בישול לפני. אפשר להוסיף מיני תבליני ירק לאורז כמו כוסברה או פטרוזיליה קצוצה, מעט בזיליקום או רוזמרין קצוצים. עניין של...
קרא עוד