דג ברוטב רומני ("מוז'דיי")
דג הקרפיון הוא המתכון האמיתי אך אפשר להשתמש גם במושט (אמנון) או כל דג אחר br
קרא עודמנה: ראשונה
אנטיפסטי עם גבינה בולגרית
ערכים תזונתיים למנה: br274 קלוריות, 16.6 גרם שומן, 11.4 גרם חלבונים, 19.4 גרם פחמימות.
קרא עודסלט לוביה ושעועית ירוקה
תזונה עשירה בחלבון מהחי, במלח ובסוכר גורמת לגוף לאבד סידן, br כמו גם צריכה של קפאין , אלכוהול, משקאות קלים תוססים ועישון. br התוצאה: אוסטיאופורוזיס ושברים בגיל השלישי. brאילו מאכלים עשירים בסידן? ברוקולי, אגוזי לוז, חלק מהירקות...
קרא עודמרק עגבניות עם אורז
יש לכם הרבה עגבניות שהתרככו ואתם לא רוצים לזרוק? brהנה פתרון נהדר, במיוחד לאוהבי המרקים בחורף brובמיוחד לאלו שמעדיפים תמיד את טעם העגבניות הטריות, brמאשר את אלו...
קרא עודמרק העדשים של אמא
נסו לתאר בדמיונכם יום חורף קר. כשעל השולחן נזיד עדשים משביע וחם, brמפזר את ניחוח הכמון בכל הבית. בצד אפשר להוסיף פרוסה עבה של לחם שחור...
קרא עודמוח במיונית ["אגריסטדה קון מיויו"]
זהו מאכל ספרדי שיוצאי טורקיה נהגו לבשל. מאחר והורינו, חלקם אינם עוד brעמנו וחלקם כבר בשלהי ימיהם, ובני דורי לא דאגו "לשריין" עצמם במתכונים brכי, ודאי חשבנו וקיווינו שהורינו יחיו לנצח - יוצא שהגעגועים למאכלים brהנפלאים האלה...
קרא עוד"רגל קרושה" ("ריצ'טורה")
אפשר להכין גם מרגלים וגרונות של עוף אך הכי טעים מבקר.
קרא עוד