מרק גריסים, עדשים ותימין
שעורה היא מקור מצוין למינרל סלניום, שקשה להשגה בעידן של מזון מתועש ואדמה עייפה. brהיא מקור טוב לזרחן ,נחושת ומנגן. אכילת שעורה בדרך הנפוצה- כגריסים- מסייעת לבריאות brהמעי הגס, מערכת העיכול והעורקים ולהפחתת כולסטרול (במיוחד אצל...
קרא עוד