לפתן שזיפים
לפתן שזיפים brלפתן שזיפים מסורתי כיכב ברוב הבתים במזרח אירופה . ניתן להכין לפתן פירות יבשים מגוון על סמך אותו מרשם.
קרא עודהכנה: בישול בסיר
ריבת דובדבנים
שישאר משהו לשנה הבאה...
קרא עוד
דובדבנים משומרים בסירופ וניל-רום
עונת הדובדבנים נגמרת. זה הזמן לשמר אותם בריבות או...
קרא עודאורז חגיגי ("רוז מקמור")
מאכל מצרי - חגיגי
קרא עוד
שעועית לבנה ("פסוליה")
יש להשרות את השעועית הלבנה למשך לילה בקערת מים עם סודה לשתייה ,בכדי לרכך את השעועית ולחסוך זמן בישול , brלפני הבישול יש להעביר את השעועית למסננת ולשטוף היטב...
קרא עוד