קושי: בינוני

מטפונה עוף על גחלים

מטפונה הוא עוף המתבשל לאט במיצי ירקות ותבלינים הנאפים יחדיו בחום גבוה למשך זמן ארוך. העוף נקבר בתוך ערימת גחלים, יחד עם הירקות, למשך זמן ארוך ויוצא רך מאוד ובעל מרקם יוצא דופן.י br brלהכנת מטפונה (עוף בגחלים) יש מתכונים רבים....

קרא עוד

מדיה לונ'ס

מדיה לונה היא מאפה בוקר ארגנטינאי בסגנון קרואסון אך מסורתי מאוד לארגנטינה. brבד"כ כשתמצאו סבתא ארגנטינאית שיודעת להכין מדיה לונ'ס וטורטיז'ה דבר ראשון-תאמצו אותה. brאח"כ תבינו מה זה "ככה וככה איך...

קרא עוד

התחברות מהירה