הכנה: בישול בסיר
"ריזוטו מילנז" משודרג עם פטריות ומח עצם
זאת מנה שדורשת מעט מאמץ אך בסופו של דבר זה משתלם.יש להקפיד להשתמש בציר brעוף ביתי, אם אין ,אפשר להשתמש בציר עוף של חברת knor( שהוא מצוין). br...
קרא עודעוף עם חומוס ופלפלים
מאכל חורף חם וטעים לימים הקרים. brמחליף נהדר את החמין... רק לבצוע מהחלה ולטבול ברוטב.
קרא עוד
"puchero" ארגנטיני
לאחר האסדו הוא המאכל העממי באגרנטינה.אפשר להתאים את הירקות והבשרים לפי מה שיש...
קרא עודריבת ורדים
מרשם פשוט להכנה של ריבת ורדים מאת איריס גלזמן ממשתלת וונדי. חשוב להשתמש בוורדים מסוג כלאי התה, בעלי הפרחים הגדולים. מומלץ לא לרסס את הורדים כחודש לפני האסיף, כדי להבטיח שיהיו לנו מאכלים נקיים ובריאים....
קרא עודעוף עם ירקות שורש
מעדן מלכים שנוצר מתוך "ניסוי וטעיה" ויצא טעים להפליא. אני אישית הגשתי יחד עם אורז לבן שהזלפתי עליו בעת ההגשה את נוזלי הבישול והשילוב היה...
קרא עודסלט חזה עוף באגוזים
אין שולחן חגיגי ללא הסלט. br
קרא עוד