סינטה צרפתי ע"פ אחת המסעדות הנחשבות בצרפת
הסוד בבשר הוא הזמן .אם מדובר בנתחים איכותיים התיבול צ"ל מינימלי . brלא לשכוח להוציא...
קרא עוד
מנה: עיקרית
פילה סלמון אפוי עם ירקות
שלוב של דג סלמון עדין עם ירקות אפויים. עיקר העבודה - חיתוך הירקות, br הדורש מיומנות כדי להשיג קוביות ירקות אחידות.
קרא עודחזה עוף בתנור עם חלב קוקוס, רוטב צ'ילי ואננס- לאניני טעם
מתכון שאכלנו במסעדה כשרה בירושלים. brבתפריט צויין "חזה עוף עם חלב קוקוס, אננס, סויה, רוטב צ'ילי, ג'ינג'ר וכוסברה. brניסיתי בבית וזה...
קרא עודעוף בטעם אמא II
פשוט, קל וטעים
קרא עודפסטה תוצרת בית
זה זמן רב שאני "מפנטז" על פסטה טריה כמו זו שמוצאים רק באיטליה (או במעט מסעדות איטלקיות איכותיות בארץ). brלאחרונה קניתי מכשיר להכנת פסטה (אין הכוונה למכשיר שמבצע את כל התהליך אלא רק את שלב החיתוך). brיש מעט עבודה יותר מקנית פסטה...
קרא עודשקשוקה עשירה פיקנטית
שקשוקה היא ארוחת הערב האולטימטיבית שלי: פלפלים, עגבניות, ביצה וקצת שמן זית brמה צריך יותר
קרא עוד